Paano mawalan ng timbang sa kefir sa pitong araw at magmukhang isang bituin?
Ito ay posible sa sikat na kefir diet. Bilang karagdagan, ang pagpipiliang ito ay hindi nakakapinsala sa kalusugan, hindi ka magdurusa sa gutom. Ang Effective Diet ay nakakuha ng katanyagan bilang isang mabisa at hindi nakakapinsalang diyeta, na kadalasang ginagamit ng mga sikat na artista.
Ngayon, parami nang parami ang mga kababaihan na nag-iisip tungkol sa kanilang sariling hitsura upang maakit ang atensyon ng mga lalaki. Ngunit, tulad ng alam mo, kung minsan ang pagkahagis ng labis na pounds ay hindi napakadali. Huwag mawalan ng pag-asa, kailangan mo lamang na maging mas matiyaga at pumunta sa dulo!
Ang Kefir ay isang madaling ma-access na produktong pagkain na makikita sa mesa ng karamihan ng mga tao. Ito ay resulta ng aktibidad ng pagpapakulo ng ilang genera ng mushroom sa buo o sinagap na gatas. Kabilang dito ang yeast at sour milk sticks.
Ang pangunahing tuntunin ng sistema ng kapangyarihan
Ipinapalagay ng diyeta ng kefir na ang pangunahing produkto para sa susunod na pitong araw ay natural na magiging kefir. Mukhang mahirap ubusin ang isang produkto ng fermented milk sa loob ng isang linggo. Gayunpaman, ipinapakita ng pagsasanay na ang kefir ay nakakatugon sa gutom, nililinis ang mga bituka, naghahatid ng mga bitamina at mga elemento ng bakas sa katawan, bukod pa, ang diyeta ay kinabibilangan ng mga prutas, pinakuluang at sariwang gulay, karne ng manok.
Paano pumili ng mataas na kalidad na kefir
Walang sinuman ang nag-aalinlangan sa katotohanan na ang kefir ay kapaki-pakinabang. Ngunit, bilang karagdagan sa kefir, ang tinatawag na produkto ng kefir ay lalong lumalabas sa mga istante ng tindahan. Paano sila nagkakaiba?
Mga pagkakaiba sa pagitan ng produkto ng kefir at kefir
Ang tunay na kefir ay ginawa mula sa gatas at sourdough gamit lamang ang kefir fungi, na naglalaman ng mga 20 iba't ibang microorganism: lactic streptococci at bacilli, yeast, acetic acid bacteria, atbp. Ang gatas para sa paggawa ng kefir ay unang sumasailalim sa paggamot sa init - pasteurization sa temperatura na 90-95 C sa loob ng limang minuto. Ang Kefir ay tumutukoy sa mga kumplikadong produkto, kung saan nagaganap ang dalawang pagbuburo - lactic acid at alkohol. Nagreresulta ito sa kakaibang lasa at amoy. Ang tunay na kefir ay hindi dapat maglaman ng pulbos ng gatas. Ang buhay ng istante ng "live" na kefir ay hindi maaaring lumampas sa dalawang linggo, at ang nilalaman ng lactic acid bacteria dito sa simula at sa dulo ay mahigpit na na-normalize - hindi bababa sa 10 hanggang ika-7 na antas.
Para sa paghahanda ng isang produkto ng kefir, isang starter ng lactic acid bacteria ng direktang pagpapakilala at lebadura ay ginagamit. Walang mga espesyal na kinakailangan para sa komposisyon at nilalaman ng mga microorganism; pinapayagan ang pagkakaroon ng milk powder, stabilizer, atbp. Ang produktong kefir, hindi katulad ng kefir, ay madalas na napapailalim sa paggamot sa init (upang pahabain ang buhay ng istante hanggang 20 araw), at ito, tulad ng alam mo, ay pumapatay sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na mikroorganismo.
Ang produktong kefir at kefir ay nakakaapekto rin sa katawan sa iba't ibang paraan. Ang lactic acid bacteria na matatagpuan sa totoong kefir ay nagpapasigla sa paggawa ng beta-globulin, isang protina ng dugo na nagpapalakas sa immune system. At ang yeast starter ng produktong kefir ay negatibong nakakaapekto sa bituka microflora. Hindi ito naglalaman ng lactic acid, ngunit acetic acid lamang. Hindi na kailangang sabihin, ang tunay na kefir ay mas malusog.
Paano bumili ng de-kalidad na produkto ng fermented milk
Upang pumili ng mataas na kalidad na kefir sa mga istante ng tindahan, kailangan mong sundin ang ilang simpleng mga patakaran.
- Una, ang kalidad ng kefir ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho nito: dapat itong homogenous at malapot. Ngunit upang makita ang pagkakapare-pareho ng produkto kahit na sa yugto ng pagpili sa tindahan, kailangan mong maghanap ng kefir sa isang transparent na pakete. Kung ang kefir ay inalog, dapat itong manatiling homogenous. Kung ang mga bukol at mga natuklap ay sinusunod sa produkto, nangangahulugan ito na ang kefir ay naimbak nang hindi tama, o ang teknolohiya ng produksyon ay nilabag, o nagsimula na itong lumala. Hindi ka dapat kumuha ng kefir, sa ibabaw ng kung saan mayroong patis ng gatas - tulad ng isang produkto ay fermented.
- Pangalawa, bigyang-pansin ang petsa ng paglabas. Mula sa puntong ito, ang kefir ay nananatiling kapaki-pakinabang sa loob ng 7-10 araw, at pagkatapos nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na bakterya ay namamatay. Ang Kefir ay nagiging hindi lamang walang silbi, ngunit mapanganib din. Kung nakikita mo sa pakete. na ang buhay ng istante ng kefir ay higit sa 10 araw, na nangangahulugan na sa panahon ng paggawa nito ay hindi ito walang mga preservative.
- Pangatlo, ang protina sa kefir ay dapat na hindi bababa sa 3%. Kung mas kaunti, kung gayon hindi ito kefir, ngunit isang inuming kefir. Ang Kefir ay naiiba sa porsyento ng taba: 0%. 1%, 2. 5%, 3. 2%. Ano ang pinakakapaki-pakinabang na produkto? Bilang isang patakaran, ang walang taba na kefir ay binili ng mga nahihirapan sa pagiging sobra sa timbang. Ito ay mababa ang calorie - mga 30 kcal lamang. Ngunit sa naturang kefir, ang natutunaw na taba na bitamina A ay hindi napanatili, iyon ay, ito ay walang gaanong pakinabang para sa kalusugan. Samakatuwid, para sa mga taong nasa diyeta ng kefir, pinakamahusay na bumili ng 1% na taba ng kefir. Ito ay hindi mas caloric (40 kcal), ngunit naglalaman ito ng bitamina A. Ang ganitong kefir ay mabuti para sa kalusugan at makakatulong na mawalan ng timbang. Ang Kefir na may taba na nilalaman na 2. 5 at 3. 2% ay may mas maraming calories (53 at 59 kcal, ayon sa pagkakabanggit), ngunit naglalaman din ito ng mas maraming bitamina A. Narito ang pagpipilian ay sa iyo.
Mga panuntunan sa diyeta ng kefir
- Ang diyeta ng Kefir ay isang paghihigpit sa regimen ng pag-inom ng tubig. Pag-inom ng likido bawat araw (maliban sa kefir) - 0. 5 l ng purified water.
- Inirerekomenda na kumuha ng mga herbal na paghahanda sa oras na ito: mansanilya, St. John's wort, dahon ng currant, linden, lingonberries, atbp.
- Ang paglabas mula sa diyeta ay makinis, imposibleng biglang lumipat sa mahirap na matunaw na pagkain.
- Bago ang isang diyeta, ipinapayong gawin ang isang paglilinis ng enema o ayusin ang isang araw ng pag-aayuno. Ang paglilinis ng mga tsaa na may laxative effect ay angkop din.
- Ipamahagi ang diyeta ng kefir at iba pang mga produkto sa isang diyeta sa 5-6 na pagkain bawat araw.
- Tungkol sa kefir: para sa isang diyeta, pumili ng isang mababang taba o 1% na produkto.
Menu para sa 7 araw - opsyon 1
- 1 - araw: 0. 5 litro ng kefir, pinakuluang dibdib na walang asin - 400 g, litsugas.
- 2 - araw: 0. 5 kefir, pinakuluang "sa uniporme" na patatas - 400 g.
- 3 - araw: 0. 5 kefir fruits - 400 g.
- 4 - araw: 0. 5 yogurt, walang taba na cottage cheese - 400 g, maaari mong may mga damo at isang kutsarang puno ng mababang-taba na kulay-gatas.
- 5 - araw: 0. 5 kefir, prutas - 400 g.
- 6 - araw: uminom ng 1. 5 litro ng hindi carbonated na tubig bawat araw.
- 7 - araw: 0. 5 kefir at prutas - 400 g.
Menu para sa 7 araw - opsyon 2
Paano pumili ng tamang kefir
Ang pangunahing bentahe nito ay ang pagkakaroon ng mga live na kultura ng mga microorganism, na nagbibigay ng isang mataas na halaga. Gayunpaman, hindi anumang kefir ang maaaring gamitin bilang pangunahing sangkap para sa pagbaba ng timbang gamit ang 7-araw na diyeta ng kefir. Ang BIO kefir ay hindi angkop para dito, dahil sa paggawa nito ay ginagamit ang mga karagdagang paghahanda na nakakaapekto sa pag-asa sa buhay at aktibidad ng bakterya na dumadaan sa katawan ng tao.
Ang isang kefir diet batay sa inumin na ito ay dapat na binubuo ng isang produkto na may taba na nilalaman na 1%. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na katangian, hindi ito mas mababa sa karaniwang 2. 5% kefir, ngunit mayroon itong mas mababang konsentrasyon ng mga calorie at lipid. Ang halaga ng enerhiya ng 200 ML ng naturang inumin ay halos 80 kcal.
Lingguhang regimen
Ang programa sa nutrisyon na ito, na napapailalim sa lahat ng mga kondisyon, ay magbibigay-daan sa iyo na mapupuksa ang 3-5 dagdag na pounds. Ang diyeta ay dapat magsama ng mga inihurnong patatas, mababang-taba na cottage cheese, prutas, karne at ibukod ang anumang mataba na pagkain.
Menu
- Araw 1 - 400 ML ng kefir, pinakuluang patatas hanggang 400 g.
- Araw 2 - 0. 6 l ng kefir, cottage cheese - 400 g.
- Araw 3 - kalahating litro ng kefir, citruses - 500 g.
- Araw 4 - 400 ML ng kefir, pinakuluang dibdib ng manok - 400 g.
- Araw 5 - 400 ML ng kefir, prutas - 500 g.
- Araw 6 - 2 litro ng mineral na tubig.
- Araw 7 - 0. 5 l ng kefir, citrus.
Ang ipinahiwatig na dami ng pagkain ay hindi dapat kainin sa isang pagkakataon, ngunit sa buong araw.
Mga rekomendasyon
- Wastong Nutrisyon. Sa loob ng isang buwan mula sa simula ng diyeta ng kefir, sundin ang isang malusog na diyeta.
- Pagsunod sa rehimen ng pag-inom. Dapat bawasan ang pag-inom ng tubig at palitan ng mga prutas. Ang ordinaryong tsaa ay dapat mapalitan ng herbal na tsaa na gawa sa chamomile, calendula, hawthorn o iba pang mga halamang gamot.
- Paggawa ng pisikal na pagsasanay. Sa panahon ng programa sa pagbaba ng timbang, alagaan ang iyong sarili: maghanda ng isang serye ng mga pisikal na ehersisyo na maaari mong gawin sa araw, maglakad nang aktibo kasama ang iyong alagang hayop, magsagawa ng mga ehersisyo sa umaga.
- Kontrol ng timbang. Bago simulan ang kurso, dapat mong timbangin ang iyong sarili upang malaman ang eksaktong timbang. Kapag tapos na, suriin ang mga resulta.
Matapos makumpleto ang kurso, huwag kalimutan ang tungkol sa isang diyeta na mayaman sa mga prutas at gulay. Ang nais na timbang ay dapat tumugma sa mga gawi.
resulta
Sa pagsasagawa, ang mga nakaranas ng diyeta na ito ay sinabihan na mas mahusay na ulitin ito sa isang buwan upang pagsamahin ang epekto. Ang mahalaga, huwag sandalan sa pagkain sa dulo. Lumipat sa isang normal na diyeta: walang pritong, matamis, at starchy na pagkain.
Subukan ito, at sa lalong madaling panahon ikaw ay pauulanan ng mga papuri tungkol sa iyong walang kamali-mali na pigura.
Buckwheat-kefir diyeta
Ang pinakamalaking bentahe ng buckwheat-kefir diet ay ang kadalian ng paghahanda at mababang gastos. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay nakakatulong na linisin ang katawan at suportahan ang iyong tamang nutrisyon. Lumipat tayo sa pinakamahalagang bagay - ang recipe.
Recipe
Upang maghanda ng sinigang, kakailanganin mo ng 1 tasa ng bakwit. Sa gabi, ibuhos ang kumukulong tubig sa ibabaw nito at hayaan itong tumayo sa buong gabi. Hindi mo kailangang magluto ng bakwit. Sa umaga, pagkatapos maubos ang tubig mula sa baso, ang lugaw ay magiging handa para sa pagkonsumo, na kailangan mong kainin sa araw. Salt, magdagdag ng mga pampalasa at mga sarsa ay hindi maaaring. Sa halip na tubig, maaari mong ibuhos ang 1% kefir sa mga cereal, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na maaari kang kumain ng hindi hihigit sa 1 litro ng kefir sa buong araw. Maaari kang uminom ng: simple at non-carbonated na mineral na tubig sa walang limitasyong dami, tsaa at kape - isang maliit na halaga at walang asukal.
Sa kaso ng kakulangan sa ginhawa dahil sa monotony ng pagkain, maaari kang kumain ng ilang gulay o prutas bawat araw. Ngunit ito ay hindi kanais-nais.
Kinakailangan na pigilin ang pagkain bago matulog sa loob ng 3-4 na oras, ngunit kung ang kagutuman ay malakas at nakakapanghina, pagkatapos ay maaari mong kayang uminom ng isang baso ng kefir, na dapat ihalo sa tubig (proporsyon 1: 1).
Sa buong diyeta, mas mainam na uminom ng karagdagang multivitamins. Ang diyeta ay tumatagal lamang ng 7 araw. Posibleng isagawa muli ang diyeta na ito sa isang buwan. Magpayat, kumain ng tama at magpakailanman na maganda!
Pagkain ng kefir sa taglamig
Sa taglamig, sa bisperas ng mga pista opisyal ng Bagong Taon, nais naming mapupuksa ang ilang dagdag na sentimetro sa baywang at balakang. Napakahalaga para sa atin na magbawas ng timbang, dahil sa ngayon ang panahon ng muling pagkakatawang-tao at kagandahan ay darating. Maaari mong maakit ang lahat sa iyong figure at magkasya sa isang masikip na damit na nagbibigay-diin sa lahat ng iyong mga pakinabang, ngunit para dito dapat kang magtrabaho nang kaunti.
Winter kefir diet ang kailangan mo. Inirerekomenda na sundin ang gayong diyeta nang hindi hihigit sa tatlong araw, at pinapayagan itong ulitin nang hindi hihigit sa isang beses sa isang buwan. Kung kailangan mo ng isang nasasalat na resulta, pagkatapos ay simulan ang pagbabawas ng timbang ilang araw bago ang malaking araw.
Magkano ang maaari mong ihulog
Kung gaano karaming timbang ang nawala mo ay depende sa mga indibidwal na katangian ng iyong katawan. Sa karaniwan, sa gayong diyeta, maaari kang mawalan ng halos tatlong kilo.
Kung ang pamamaraang ito ng pagbaba ng timbang ay katanggap-tanggap sa iyo, pagkatapos ay maaari mong ligtas na simulan ang diyeta ng taglamig na kefir.
Plano sa pagkain
Kaya, paano mo kailangang kumain sa tatlong araw na ito?
Ang lahat ng tatlong araw ay magkatulad, maaaring sabihin ng isa na magkatulad sa bawat isa, at para dito kakailanganin mo ng isang minimum na mga produkto, pagsisikap at oras.
Almusal
Para sa almusal, uminom ng isang tasa ng mahinang kape na may pagdaragdag ng mababang-taba na gatas, kumain ng omelet at isang platito ng salad na ginawa mula sa sauerkraut. Kung hindi mo gusto ang mga produktong ito, maaaring baguhin ang almusal sa mga katulad na produkto. Sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan, sa halip na kape, uminom ng isang tasa ng berdeng tsaa na may pulot, pinapayagan na kumain ng isang maliit na hiwa ng kulay abo o itim na tinapay na may mantikilya, ayon sa pagkakabanggit, sa katamtaman, maaari kang kumain ng pinakuluang itlog at isang plato ng sinigang na semolina.
tsaa sa hapon
Sa hapon, inirerekumenda na uminom ng isang baso ng low-fat kefir o palitan ito ng sariwang mansanas, o isang slice ng low-fat hard cheese.
Hapunan
Sa hapunan, pinapayagan na kumain ng isang plato ng vinaigrette, manipis na sopas ng manok, isang nilagang karot, isang maliit na piraso ng kulay abo o wholemeal na tinapay. Maaari mong palitan ang gayong diyeta na may sopas ng kabute, hindi hihigit sa 100-150 gramo ng mababang-taba na nilagang kasama ang pagdaragdag ng sariwang repolyo.
Tanghalian
Para sa isang maagang hapunan o bilang ito ay tinatawag ding tanghalian, inirerekumenda na kumain ng isang pares ng mga inihurnong mansanas na walang asukal sa oven o uminom ng isang baso ng cocktail na gawa sa mga prutas at kefir.
Hapunan
Sa gabi para sa hapunan, ngunit hindi lalampas sa 18. 00, maaari kang uminom ng isang tasa ng mahinang tsaa, kumain ng pinirito sa langis ng gulay o inihurnong isda at patatas, mula din sa oven, mas mabuti kung siya ay nasa kanyang uniporme.
Maaari mong palitan ang gayong hapunan ng isang tasa ng tsaa na may isang kutsarang puno ng pulot, karot na kaserol na niluto sa oven na may sapilitan na pagdaragdag ng ilang prun.
Isang oras bago ang oras ng pagtulog, kailangan mong uminom ng isang baso, din ang mababang taba na kefir, o uminom ng parehong halaga ng skimmed milk, yogurt.
Ang diyeta ay nagbibigay para sa patuloy na pagkakaroon ng kefir sa diyeta. Makakatulong ito sa katawan na mabilis na maalis ang mga slagging, mga lason at mga produktong dumi na naipon sa iyong mga bituka sa panahong ito. Sa pagtatapos ng diyeta ng kefir, mas mapapabuti ang iyong pakiramdam, tila sa iyo ay kumikislap sa mga ulap, ikaw ay magiging magaan at mahangin, at higit sa lahat, hindi mapaglabanan na maganda!